正值谷雨好时节,一杯香茶在指尖。2021年4月20日下午,茶艺阁品茶系列“春茶品鉴会”抓住了春天最后的小尾巴,在云南经济管理学院工程学院活动室附18栋215如期举行。
茶香伴书韵,琴音绕丝竹。此次春茶品鉴会很荣幸邀请到了工程学院团委书记李洋老师、“魅力工程社团十一子”、尚墨阁书画协会、书艺轩书画协会、韵雅古筝社、大学生记者团以及各学院社团负责人。
活动开场首先是一支蒙族热舞——白马。开始,即是一杯绵软香甜的白茶。暖和白茶的故乡是西双版纳傣族自治州勐海县西定哈尼族布朗族乡的村子里,村子的名字叫“暖和”,由此而得名。不揉不炒,工艺天然大限度地保留了茶叶的营养成分是白茶的特点,今春新茶,口感清甜。
采一筐茶,品一杯香。今春新岁,品着新茶,陶冶情操。茶之道,永流传。泡茶,是一门很讲究的学问,茶具、用量、用水、时间控制、手法无一不能不细心。
品茶看字,听琴吟诗。此次品茶会很荣幸邀请到韵雅古筝社为大家弹琴一曲,曲名名叫《渔舟唱晚》,描绘了夕阳映照万顷碧波,渔民悠然自得,渔船随波漂流的优美景象。弹琴作乐,饮上一口好茶,何不是一种享受呢!与此同时,第二杯茶已入了大家的口。暖和绿茶和暖和白茶是“同乡”,都说雾里出好茶,今春,在海拔近2000米的暖和山上采得此茶。绿茶的汤色黄绿,口感苦涩,生津回甘,香气怡人。
楚王虽雄,难免乌江自刎;汉王虽弱,却有江山万里。满腹经纶,白发不第。才疏学浅,少年登科。有先富而后贫,有先贫而后富。君子失时,拱手于小人之下。天不得时,日月无光。地不得时,草木不长。水不得时,风浪不平。人不得时,利运不通。……品茶如品人生,品茶听曲儿,人生百味。相声——时赋论。
最后一杯茶——红茶,即是沉淀。金黄的汤色,醇香的口感,400年以上的古树滇红,无污染,更健康。与此同时,大家也听完了今日品尝的三款茶的小科普与交流。
茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。活动的尾声渐渐来临,李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》诗句雄奇豪放,让小编不禁想到品完的白茶清甜,绿茶味苦却回甘,红茶入口香醇……
正值谷雨好时节,一杯香茶在指尖。始于茶,终于茶。春花悄悄落地,春茶的醇香清甜你品尝到了吗?秉承着茶文化与茶艺交流和学习为主旨,发扬茶文化为核心,茶艺阁春茶品鉴会圆满结束!
供稿人:熊维娟
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